Atalaya

A mediados del siglo XVII los conflictos bélicos con Portugal imponen el refuerzo de las defensas de Monterrei. Entonces se construyen nuevos baluartes alrededor del castillo, una Atalaya (en 1664) a 550 m al noroeste, para defender la fuente y el acceso noroeste. También se levantó el Fuerte de San Salvador, con planta en forma de estrella de cinco puntas que se empezó a construir en el Coto da Esculqueira, a 695 m de altura. Este fuerte, cuya construcción probablemente nunca se remató, fue destruido por ignorancia en la segunda mitad del siglo XX. Entre la Atalaya y el castillo, a 350 m de este, se localiza la fuente, que fue construida por el conde Alfonso de Acevedo, nieto del arzobispo santiagués Fonseca, que le regaló la villa. Sus ordenanzas prohibieron que en ella se lavasen ni “ropas ni tripas”.